วันพฤหัสบดี, 19 มกราคม 2560

F Food Tips รวมอาหาร-เคล็ดลับ

เครื่องดื่ม..น้ำคะน้า

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

เครื่องดื่ม..น้ำคะน้า

เครื่องดื่ม..น้ำคะน้า


ส่วนผสม

  • ใบคะน้าหั่น (2 ใบ) 100 กรัม
  • น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • น้ำต้มสุก 600 กรัม

วิธีทำ

  1. ล้างใบคะน้าให้สะอาดแล้วนำมาหั่น จากนั้นใส่เครื่องปั่น เติมน้ำครึ่งหนึ่ง ปั่นจนละเอียดแล้วนำมากรอง
  2. เติมน้ำส่วนที่เหลือลงไปในน้ำผัก เติมน้ำเชื่อม น้ำมะนาว และเกลือ ชิมรสตามชอบ
  3. วิธีเสิร์ฟ ตักน้ำแข็งใส่แก้ว รินน้ำคะน้าตกแต่งให้สวยงาม เสิร์ฟได้ทันที

คุณค่าทางโภชนาการ

  • คะน้าเป็นแหล่งเบต้าแคโรทีน ให้วิตามินเอสูง นอกจากนี้ยังมีแคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินซี ฯลฯ และยังมีสรรพคุณในการป้องกันโรคโลหิตจาง ลดอุณหภูมิในร่างกาย ช่วยบำรุงสายตา แก้กระหายน้ำ ช่วยยับยั้งการก่อมะเร็ง บำรุงกระดูก ช่วยป้องกันเลือดออกตามไรฟัน เป็นต้น

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ขอบคุณ หนังสือ น้ำผัก น้ำผลไม้ เพื่อสุขภาพ



 

บทความน่าสนใจ

ชาขิงเครื่องดื่มขับสารพิษ

เครื่องดื่ม..น้ำมะละกอ

เครื่องดื่ม..น้ำฟักทอง

เครื่องดื่ม..น้ำมะเขือเทศ (สูตร 2)

เครื่องดื่มที่ช่วยกำราบพุงให้อยู่หมัด

เครื่องดื่ม..น้ำดอกคำฝอย


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

ค้นหา