วันพุธ, 18 มกราคม 2560

กะหล่ำปลีดิบมีพิษ

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

กะหล่ำปลีดิบมีพิษ

กะหล่ำปลีดิบมีพิษ

เห็นหัวข้อนี้แล้วคนที่ชอบทานกะหล่ำปลีดิบๆ กับไส้กรอกอีสานหรือแหนมคงจะตกอกตกใจกันเป็นแถวๆ สินะคะ เพราะในกะหล่ำปลีดิบจะมีสารที่เรียกว่ากอยโตรเจน ซึ่งถือว่าเป็นสารพิษที่จะไปกันไม่ให้ต่อมไทรอยด์จับไอโอดีน โดยจะไปสร้างตัวเป็นฮอร์โมนไทร็อกซิน โดยสารพิษนี้จะทำให้เราเป็นโรคคอหอยพอกได้ แต่ก็สามารถทำลายสารพิษนี้ได้ด้วยการต้มนั่นเองค่ะ รู้อย่างนี้แล้วก็ควรหันมาทานกะหล่ำปลีสุก แทนการกินดิบๆ จะดีกว่านะคะ เพื่อเป็นการอยู่อย่างปลอดภัยและปลอดโรคยังไงล่ะคะ

ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสารเรื่องผู้หญิง ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต



บทความน่าสนใจ

เคล็ดลับดื่มกาแฟอย่างชาญฉลาด

อาหารต้านภัยคอมพิวเตอร์

ทานแครอทอย่างไรให้ได้เบต้าแคโรทีนมากที่สุด

5 ผักกับอาการแปลกที่ตามมา

หลับสนิท อิ่มใจ ด้วยอาหารชั้นดี

ข้าวกล้องอาหารเพื่อสุขภาพ


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

ค้นหา