วันจันทร์, 23 มกราคม 2560

ขนมไทย..กลีบลำดวน

ให้เรตสมาชิก: 0 / 5

ดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งานดาวไม่ได้ใช้งาน
 

ขนมไทย..กลีบลำดวน

ขนมไทย..กลีบลำดวน


ส่วนผสม กลีบลำดวน

  • แป้งสาลี 3 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทรายป่น 3 ถ้วยตวง
  • น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ กลีบลำดวน

  1. ผสมแป้งสาลีกับน้ำตาลทรายป่นเข้าด้วยกัน ใส่น้ำมันพืชทีละน้อยนวดเบาๆ ให้แป้งเกาะกันจนปั้นได้
  2. ปั้นแป้งเป็นก้อนกลมแล้วผ่าเป็น 4 ส่วน
  3. จับแป้ง 3 ส่วนให้ปลายชนกันวางลงในถาด แป้งอีกส่วนหนึ่ง ปั้นเป็นก้อนกลมเล็กวางลงตรงกลางเกสร ปั้นเรียงให้เต็มถาด
  4. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮท์ จนขนมสุกเหลือง (ประมาณ 10 นาที) นำออกจากเตาพักไว้ให้เย็น แล้วจึงแซะออกใส่ถาด

เรียบเรียงโดย เพ็ชรสังข์.คอม ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต



บทความน่าสนใจ

ขนมไทย..ขนมทองหยิบ

ขนมไทย..ขนมกล้วยบวดชี

ขนมไทย..ข้าวเม่าคลุก

ขนมนานาชาติ..ไอศกรีมเทมปุระราดซอสชาเขียว

ขนมไทย..ข้าวเหนียวมูนหน้าสังขยา

ขนมไทย..ขนมฝักบัว


แอร์บ้าน0% แค่มีทะเบียนบ้านก็ผ่อนได้

ค้นหา